Kulináris élvezetek a Práterben
23.07.2014 07:52A Práterben több, mint öt tucat gasztronómiai egység várja: az egyszerű büfétől, ahol fűszeres illatú lángost vásárolhat, a bécsi virslis standon át, ahol az ember többnyire „Haße"-t (csípős kolbász helyi dialektus szerint) fogyaszt, egészen az eredeti vendéglőkig - kerthelyiségükben élőzenével és tánccal -, valamint a legmagasabb igényeknek is megfelelő éttermekig.
Legendás hely a Schweizerhaus hatalmas kertjével, ahol a hozzáértők az eredeti Budweiser sör mellett az árnyas fák alatt hasonlóan legendás csülköt vagy krumplilángos fogyasztanak.
Eisvogel városi vendéglő : 1805-ös megnyitása után a vendéglő a bécsi konyha remekeinek tisztes, színvonalas kínálatával fokozatosan a gasztronómiai szakma által is elismert intézménnyé vált.
A bájos Vivus Salettl osztrák konyhával és csúcsminőségű hazai borokkal kényezteti közönségét - modern építészeti környezetben. A közvetlenül az Óriáskerék mögött, a Práter fősétányán elhelyezkedő lokál kényelmes hangulattal csalogat, no meg egy kerthelyiséggel a zöldben.
Finomságok a zöldben
A Meierei-ben egy bécsi uzsonna mellett üldögélhet a teraszon és szemlélheti a Práter sétányon elhaladó kerékpárosok, futók és görkorcsolyázók színes forgatagát.
A Lusthaus császári környezetben kínálja az asztali örömöket. Az egykori császári vadászpavilonban berendezett, bájos étterem a régi bécsi, ill. osztrák konyha ételeit kínálja a szezonális lehetőségekhez igazítva.
Az Alte Jägerhaus is császári múltra tekinthet vissza, amikor a cselédek lakóhelyéül és istállóként szolgált. Ma már különleges atmoszférájával, valamint kreatív, kiemelkedő ételeivel nyűgözi le a betérőket.
—————